ABOUT
珈琲で、波にのまれたことはありますか?
ZABUUN COFFEE ROASTERSは、スペシャルティコーヒー専門の小さなロースターです。
世界中から選んだ個性豊かな豆を、
香り、甘さ、酸味、その豆が持つ魅力をできるだけ壊さないよう、浅煎りを中心に丁寧に焙煎しています。
ご注文をいただいてから焙煎し、
できる限り新鮮な状態でお届けします。
目指しているのは、ただ「美味しい」だけではなく、
飲んだ瞬間に、その豆の個性が一気に押し寄せてくるような一杯。
口に入れた瞬間。
ザブンと波が押し寄せて来る。
そんな感動の一杯を。貴方にも。
